おはようございます。

入山です。

今日のデイリー進化マインドの音声は

【麻美さん対談　人工甘味料の秘密２】

です。

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前回に引き続き、麻美さんとの対談です。
人工甘味料について、気になっていますよね？
必読です！

【麻美さん対談　人工甘味料の秘密２】

麻美: 今日はちょっと深い話になりますね。
入山: そうですね、やっぱりダイエットを考える人って、カロリーゼロのジュースとか人工甘味料を選びがちですよね。
なんとなく体に悪そうってイメージはあるんですが、「カロリーオフだから大丈夫」と思ってる人も多い気がします。

麻美: そうですよね。
でも、ぶっちゃけて言うと、人工甘味料は本当に体に良くないんですよもうダメです。
完全に避けた方がいいですね。

入山: ええ、そんなにヤバいんですか？
具体的にどんな悪影響があるんですか？

麻美: 影響はいろいろありますが、大きく分けて3つのデメリットがあります。
まず1つ目は、インスリンの影響です。
人工甘味料を摂ると、血糖値のコントロールが乱れやすくなり、インスリンの分泌が増えるんです。
その結果、太りやすくなったり、糖尿病のリスクが上がります。

入山: なるほど…。
人工甘味料を使っていると、逆に太りやすくなるんですね。

麻美: そうなんです。
そして2つ目のデメリットは、味覚の鈍化です。
人工甘味料って、砂糖よりもずっと甘いんですよ。
例えば、サッカリンという人工甘味料は砂糖の200から700倍の甘さがあったり、アスパルテームは160から220倍の甘さです。
これが日常的に体に入ると、普通の甘さでは満足できなくなってしまうんです。

入山: そんなに甘いんですか？！
それは依存性も高くなりそうですね。

麻美: そう、それが3つ目のデメリット、依存性です。
人工甘味料は、砂糖以上に依存性が強いとされています。
なんとコカイン以上の依存性があるというデータもあります。
飲み続けると、どんどん甘いものが欲しくなってしまいます。

入山: それはかなり怖いですね。
依存性が高くて、しかも太りやすくなるなんて…。
ダイエットのために飲んでるつもりが逆効果じゃないですか。

麻美: そうなんです。
しかも、人工甘味料って飲み物だけじゃなくて、お菓子や調味料にも含まれています。
だからスーパーで買い物するときは、裏面の成分表をチェックすることがとても大事なんですよ。

入山: 確かに、人工甘味料が入っている飲み物や食べ物を無意識に選んでしまうことが多いですもんね。
自分の健康は自分で守るためにも、ちゃんと情報を知っておくことが必要ですね。

麻美: そうです。自分で意識して選ばないと、知らないうちに体に負担をかけてしまいますからね。
でも、実は人工甘味料の中でも比較的安全とされるものもありますよ。

入山: それって何ですか？

麻美: ステビアやキシリトールですね。
これらは天然由来の甘味料で、他の人工甘味料に比べて体への負担が少ないです。特にキシリトールはガムなどでよく使われています。

入山: なるほど、それなら少し安心できるかもしれませんね。

でも、基本的には天然由来のものを選んで、できるだけ人工的なものを避けるようにしたいですね。

麻美: そうですね。
やはり、自然に近い形で摂ることが一番です。
今日の話が、皆さんの健康意識を高めるきっかけになれば嬉しいです。

今日のテーマは「人工甘味料」についてでした。また次回、もっと深い話をお届けできるようにしますね。

また次回お楽しみに！

入山彰介